Gloria Chung是資深的飲食及旅遊記者，對飲食文化和烹調方法有深入研究，曾訪問不少名廚；她同時也是香港少數的食物造型師，曾在澳洲墨爾本RMIT大學及倫敦的藍帶學院學習食物造型，為各大品牌設計，廣告客戶包括五星酒店、國際品牌、超市等等；Gloria 熱愛烹飪，曾在多間機構教授烹飪課程，以及設計食譜。

2020年，她創立了生活道具屋和食品製作工作室The Props Dept，她與不少攝影師作跨界合作，作品包括與攝影師Mike Pickles 創作的「末日廚房」及與攝影師Theodoric Wong創作的「亞洲食材」系列。